
Примечание. Таким же образом можно приготовить брокколи либо цветную капусту.
3 клубня сладкого картофеля (ямса, батата или любого другого)
1 столовая ложка виноградного или оливкового масла
1/2 чашки изюма или клюквы
2. Выложите почищенный и нарезанный кружочками сладкий картофель на противень. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, корицей и изюмом.
3. Запекайте в течение 35–40 минут, пока картофель не станет мягким и не приобретет золотистый цвет.
3 порции
2 столовые ложки виноградного (желательно) или оливкового масла
1/2 чашки нарезанного кубиками лука-шалота (можно использовать репчатый лук)
8 чашек нарезанной листовой капусты
1/2 чашки овощного бульона
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1. В большой глубокой сковороде на умеренном огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук-шалот и измельченный чеснок. Жарьте в течение 2 минут.
2. Добавьте зелень (предварительно обмыв, удалив стебли и нарезав полосками) и все перемешайте.
3. Влейте в сковороду овощной бульон и бальзамический уксус, накройте крышкой. Готовьте зелень, периодически помешивая, чтобы она стала мягкой. Это займет у вас 8–10 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте блюдо горячим.
3 столовые ложки кинзы
6 столовых ложек цельного кокосового молока (можно заменить рисовым, соевым, миндальным молоком)
200 г молодого шпината (можно заменить щавелем или листьями салата)
1/4 головки красного (или обычного) лука
20 помидоров черри
морская соль (по вкусу)
1. Авокадо почистите и нарежьте крупными кусочками. Смешайте авокадо, чеснок, лимонный сок, кинзу и кокосовое молоко в блендере. Взбейте до однородной сливочной консистенции. Получится замечательный соус.
2. В большой миске смешайте соус с тонко нарезанным луком и шпинатом.
3. Добавьте разрезанные пополам помидоры.
4. Посыпьте морской солью.
3 чашки нашинкованного или нарезанного мангольда (можно заменить ревенем, шпинатом или щавелем)
1 чашка нашинкованной краснокочанной (или другой кочанной) капусты
1/4 чашки тертой моркови
1/2 чашки дробленого сырого миндаля (можно заменить кешью, фундуком или кедровыми орешками)
Источник: project zomboid лишний вес
Выбор читателей:
адель похудела 2019
Комментариев нет:
Отправить комментарий